حلوة بالمايزينا

السلام عليكم
حلوة من طرف الاخت LAILA447

انا فايتة كتبت ليكم هاد صابلي و لكن ما فيها والو نعاودو علة و دكم ا غزلات المنتدى المغربي الرائع
مقادير صابلي و الله رائعة هاد صابلي كيخدمو بيها في المخبزات وكيبيعوها ب 60 درهم
مقادير هي 
رابعة زبدة اللدة او ماركرين + 2 بيضات + اصفر بيضة +كاس سكر كلاصي +كاس مايزينة+1 فاني+ دقيق حسب الخليط
العجين رطبة ملحوظة .............الا مبغاش يدير مايزينة بلاش الي معندوش و هي را خنيشة صفر كتعمل 6 دراهم فيها شي 3 كيسان و يمكن تعويضها بالدقيق عادي 
طريقة 
زبدة + سكر +فاني تدلك حتى تولي كريمة و نضيف البيض و النشا و الدقيق 
تدلك بالمدلك و تقطع حسب الدوق
انا قطعتها بهاد الشكل و عملت ليها اشكال مختلفة
نخليكم مع الصور باش تفهمو كتر

ملي تطيب نزوقوها على حسب الشكل الي بغينا
1 زوقتها بشكلاط وعملت فوقها لوزة 

2زوقتها بشكلاط و رشيت فوقها فرمسييل ملون

3 زديت 2 مع بعضياهم بالكونفتيييييييييييييييييييير وفندتهم في سكر كلاصي]

و هاهو صدق عندي طبسيل مشكل من مقادير وحدة 


ونتمنى يعجبوووووووووووووووووووووكم وشكرا 

اقرأ المزيد